在過去,大家要對物料進行干燥通常是使用晾干、煮干、烘干、噴霧枯燥和真空枯燥等普通干燥方法,而這些方法多會使得產(chǎn)品一般都存在體積縮小、質地變硬的問題,易揮發(fā)的成分大部分會損失掉,一些熱敏性的物質發(fā)生變性、失活,有些物質甚至發(fā)生了氧化。而現(xiàn)今由于科學技術的進步,立式冷凍干燥機出現(xiàn)了,其采用的凍干法不僅保留完好的營養(yǎng)成份,還能保留食品原有外形、色澤和構造,甚至在常溫下能長久儲存,而且不需添加任何防腐劑?! 榱吮WC立式冷凍干燥機的高效運行,用戶在使
冷凍干燥機的應用隨著其不斷發(fā)展創(chuàng)新而越來越廣泛,其可在制藥、生物研究、化學、食品等多個領域廣泛應用。其應用廣泛主要是因為經(jīng)過冷凍枯燥處理的物品可延長保存時刻,在加水后可恢復到凍干前的狀態(tài),同時保持其原有的生化特性,這樣的物品不僅保險還保存了營養(yǎng),因此冷凍干燥機在各個行業(yè)廣受青睞?! ≡诶鋬龈稍餀C的使用過程中,不僅使用前的準備及使用中的步驟十分重要,使用完后的關機過程也不可馬虎,下面我們就教大家六個步驟正確關機。 1、將快速充氣閥接嘴,插入快
查看詳情冷凍干燥機的凍干過程是一個防老化的化學物質干燥全過程。把水凝結成固體的化學物質,然后將其中的水份從固體立即提升到汽化清除狀態(tài),以除去水份的方式儲存化學物質?! ±鋬龈稍锸且粋€從液體到固體再到蒸汽的全過程。在凍干全過程中,物質的顆粒物中間的“液體橋”已被凍住“固體橋”,顆粒物間的相對位置早已被固定不動出來,而且顆粒物中間不會有汽液頁面的界面張力。伴隨著有機溶劑的持續(xù)提升,“固橋”持續(xù)降低,但顆粒物中間的相對位置已不產(chǎn)生變化,直到“固體橋”徹底消
查看詳情冷凍干燥機通過冷卻降溫,使壓縮空氣中的水蒸氣凝結成液滴,從而達到減少含濕量的目的。凝結出的液滴經(jīng)過自動排水系統(tǒng)排出機外,只要干燥機出口的下游管路所處的環(huán)境溫度不低于蒸發(fā)器出口露點溫度,就不會產(chǎn)生二次結露的現(xiàn)象?! ±鋬龈稍餀C的旋片式氣液分離器安裝在分離筒上方,它將上升的二次蒸發(fā)汽可能挾帶的液泡沫捕集,并使之回落到蒸發(fā)面上,又稱加熱筒身。干燥機是被旋轉刮板強制成膜的物料與夾套內(nèi)加熱介質進行熱交換的蒸發(fā)面,蒸發(fā)筒身的內(nèi)徑長度由蒸發(fā)面積及適宜的長徑
查看詳情隨著工業(yè)自動化程度的快速提高,食品加工技術也越來越多種多樣,而凍干工藝選擇對食品產(chǎn)品的營養(yǎng)、色香味有很大影響。為了保證凍干機在市場中一直有較大的競爭力,需要不斷的發(fā)展創(chuàng)新,下面我們就來說說如何對產(chǎn)品進行技術改造?! ≡趯嶋H生產(chǎn)中,凍干機的使用壽命一般為15年,因此它屬于需要進行技術改造的設備之列。凍干機的干燥箱、冷阱、擱板和機架比其他組成部件擁有相對更長的使用壽命,同時在凍干機的材料費用支出中也占了很大比例。也就是說,對原有凍干機進行技術改造
查看詳情隨著越來越多的人開始提倡環(huán)保減排,節(jié)能不僅僅是可以讓水電煤費用降低,更是一種綠色環(huán)保健康的生活態(tài)度,這種環(huán)保意識在各個行業(yè)都需要增強,尤其是在能耗更大的工業(yè)上,在凍干機的使用上也是如此。下面我們就來教大家三個使用中易被忽略的節(jié)能小竅門。 1、控制冰點真空干燥法 控制冰點真空干燥法利用凍干與真空干燥的各自優(yōu)點,在食品溫度上嚴格控制其接近冰點,但不能結冰,這樣不但節(jié)省了制冷能耗,更避免了食品的熱變性問題,也避免了相變過程中對生物細胞的破壞;
查看詳情冷凍干燥機的凍干是一個穩(wěn)定化的物質干燥過程,是將含水的物質,先凍結成固態(tài),而后使其中的水分從固態(tài)直接升華變成氣態(tài)排除,以除去水分而保存物質的方法。溶液狀態(tài)的產(chǎn)品經(jīng)冷凍處理后,先后經(jīng)過升華和解吸作用,使產(chǎn)品中的溶劑減少到一定程度,從而阻止微生物的生成或溶質與溶劑間的化學反應,使產(chǎn)品得以長時間保存并保持原有的性質?! ±鋬龈稍餀C凍干技術的運用: 1.生物制品、藥品方面:如抗菌素、抗毒素、診斷用品和疫苗的保存?! ?.微生物和藻類方面:如各種細菌
查看詳情冷凍干燥機采用升華的原理,物料預凍后在真空狀態(tài)下升華干燥。經(jīng)冷凍干燥處理的物品易于長期保存,加水后能恢復到凍干前狀態(tài)并保持原有生化特性。廣泛用在醫(yī)學、制藥、生物研究、化工和食品等領域。小型產(chǎn)品還適用于實驗室、科研單位小試凍干,使用方便,占地空間小,易于維護。凍干后的物料,其形狀、顏色、分子結構保存完好,加水后能快速恢復原狀?! ±鋬龈稍餀C使用后,下面我們來說說在日常生活需要的注意事項: 1.一般情況下,該設備不得連續(xù)使用超過48小時; 2
查看詳情冷凍干燥機是在低溫低壓下去除從物料中升華出來的水分。因此, 其真空系統(tǒng)必須能抽除水蒸汽, 而且根據(jù)凍干工藝的要求, 醫(yī)藥用凍干機空載極限真空度應達到1Pa, 食品用凍干機空載極限真空度應達到10Pa。工作真空度通常比空載極限真空低一個數(shù)量級左右。只有這樣才能采用循環(huán)壓力法來提高凍干速率。真空系統(tǒng)還必須有足夠的抽速和抽出水蒸汽的能力?! ±鋬龈稍餀C的性能: 1.許多熱敏性的物質不會發(fā)生變性或失活?! ?.在低溫下干燥時,物質中的一些揮發(fā)性成分
查看詳情冷凍干燥機的冷凍干燥技術在微生物信息工程、醫(yī)藥行業(yè)工業(yè)生產(chǎn)、食品類發(fā)展趨勢工業(yè)生產(chǎn)、原材料管理學和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工等行業(yè)層面擁有 十分普遍的運用?! 膭幽苓\用視角講,用戶肯定希望冷凍干燥機排氣溫度越高越好,能與進氣口溫度同樣不錯,但事實上是達不上這一點的,冷凍干燥機進、出平均氣溫相距15℃之上的狀況并不少見。這是由于:①動能在傳送、互換全過程中,難以避免會出現(xiàn)損害;②自身溫度不高、溫度差并不大的同質性汽體在間壁對廣為流傳熱中(非常在順水熱傳導
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